CHEF®

CHEF® Fondo Líquido Demiglace 6X1L

La salsa fondo oscuro Demi Glace de CHEF® es ideal para la elaboración de recetas culinarias de salsas oscuras. Acompaña tus platos con el fondo Demi Glace de CHEF® y consigue un resultado excelente.
Code EAN: 
7613031056446

INFORMACIÓN

CHEF es una marca culinaria única de Nestlé Professional diseñada para servir calidad a los chefs en canales tanto institucionales como comerciales. Con nuestra experiencia y tu creatividad, podrás elaborar infinidad de deliciosas salsas. ¡Despierta tu imaginación y sorprende a tus comensales!

Características de producto:

  • Ayuda culinaria para la elaboración de salsas oscuras. 
  • Listo para usar.
  • Consistencia y rápida disolución. 
  • Permite preparar hasta 20 raciones.
  • Fácil aplicación.
  • CHEF® ofrece una gama de productos culinarios para restaurantes y profesionales apasionados de la cocina de calidad.

DATOS LOGÍSTICOS

INFORMACIÓN PACKAGING

Formato UCBRIK
Peso Neto UC1,008kg
Peso Bruto UC1,070kg
Medidas UC (L x A x Al) en mm62x95x165
Nº de UC por UD6
Peso Neto de la UD6,048kg
Peso Bruto de la UD6,480kg
Medidas UD (L x A x Al) en mm200x198x170
Nº de UD por Capa24
Nº Capas por Paleta5
Nº UC por Paleta720
Nº UD por Paleta120

 

MODO DE EMPLEO / ALMACENAJE

PREPARACIÓN:

En cazuela:

  1. Calentar hasta temperatura requerida y remover de vez en cuando.

En microondas:

  1. Calentar hasta la temperatura requerida.
  2. Remover antes de servir.