HAMBURGUESA VEGANA CON SETAS

La SENSATIONAL BURGER de GARDEN GOURMET® es sabrosísima, muy jugosa y fácil de preparar. Con esta opción tan atractiva, ofrecerás a tus comensales la experiencia de una buena hamburguesa que, a la vez, es buena para tu cuerpo y el planeta.

  • 0:40 Time to table
  • 10 Portions
  • medium

ELABORACIÓN

INGREDIENTES

10 hamburguesas veganas Sensational Burger de GARDEN GOURMET®
10 bollos tipo brioche
200 g de espinacas baby
500 g de patatas
200 g de cebollas rojas
100 g de pepinillos en rodajas
300 g de setas
400 g de queso vegano
200 g de mayonesa
40 g de estragón picado
50 g de mantequilla

  1. Mezcla la mayonesa y el estragón picado para elaborar la salsa de las hamburguesas.
  2. Corta las cebollas rojas en rodajas.
  3. Sofríe rápidamente las setas picadas en aceite de oliva y condiméntalas al gusto.
  4. Pela las patatas y córtalas en juliana, luego dales forma de rosti antes de freírlas en mantequilla. Añade sal y pimienta a tu gusto.
  5. Asa la hamburguesa Sensational Burger GARDEN GOURMET® mientras tuestas el brioche.
  6. Monta la hamburguesa en este orden: pan de base, salsa de hamburguesa, cebolla, espinacas tiernas, hamburguesa Sensational Burger GARDEN GOURMET®. Luego ponle el queso derretido, el rosti, los pepinillos, las setas y las espinacas tiernas, antes de terminar con la parte superior del pan. Sirve caliente.

CONSEJO DEL CHEF

  • Puedes preparar tu hamburguesa Sensational de GARDEN GOURMET® a la parrilla, en una sartén o en un hornillo.
  • Si lo prefieres, cambia las setas por champiñones o champiñones portobello.
  • Personaliza tu hamburguesa vegana a domicilio con una selección de pan, aderezos y salsa, ya sea por pedido en línea o en tienda.