CHEF®

CHEF® Fondo oscuro para Demiglace

Fondo oscuro para demi-glace deshidratado
Code EAN: 
8410100086705

DATOS LOGÍSTICOS

INFORMACIÓN PACKAGING

Formato UCBOTE
Peso Neto UC1,200kg
Peso Bruto UC1,309kg
Medidas UC (L x A x Al) en mm132x145x180
Nº de UC por UD6
Peso Neto de la UD7,200kg
Peso Bruto de la UD8,010kg
Medidas UD (L x A x Al) en mm396x290x185
Nº de UD por Capa8
Nº Capas por Paleta5
Nº UC por Paleta240
Nº UD por Paleta40

 

MODO DE EMPLEO / ALMACENAJE

PREPARACIÓN:

  1. Diluir 60g de producto en agua fría.

  2. Llevar a ebullición sin dejar de remover y cocer durante 3 minutos.

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar bien después de su uso.