Dulce

Bizcocho de plátano y Nesquik

Cocina con inspiración esta deliciosa receta Bizcocho de plátano y Nesquik y ¡da un toque dulce a tus menús! Deleita a los paladares más exigentes con NESQUIK.

    PREPARACIÓN

    Ingredientes para el bizcocho de plátano y Nesquik:

    225 gr.de harina
    100 gr.de mantequilla (a Tª ambiente)
    150 gr.NESQUIK
    4plátanos maduros
    50 gr.de nueces troceadas  
    1 sobre de levadura
    1huevo batido

     

    Elaboración:

    1. Calentar el horno a 180ºC y engrasar un molde de bizcocho alargado, tipo plum cake, con un poco de mantequilla.
    2. Batir la mantequilla con el Nesquik y el huevo e ir agregando poco a poco la harina tamizada con la levadura. Añadir los plátanos aplastados o triturados y las nueces troceadas.
    3. Verter la mezcla en el molde preparado y hornearlo durante una hora aproximadamente o si al pincharlo con un palillo, éste sale seco. Dejarlo enfriar ligeramente y desmoldarlo sobre una rejilla.
    4. Servirlo cortado en rodajas un poco gruesas con una bola de helado y/o salsa de chocolate caliente.

    PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA RECETA