Dulce

Tiramisú con leche condensada

Cocina con inspiración esta deliciosa receta Tiramisú con leche condensada y ¡da un toque dulce a tus menús! Deleita a los paladares más exigentes con LA LECHERA y NESCAFÉ.

    PREPARACIÓN

    Ingredientes para el bizcocho:

    250 gr.Queso mascarpone.
    4Huevos
    8 cucharadasLeche condensada LA LECHERA
    2 cucharadasNESCAFÉ
    10 - 12 bizcochos de soletilla
    Fideos de chocolate

     

     

     

    Elaboración:

    1. Disolver el NESCAFÉ en 150 ml 1 taza de agua y añadir 4 cucharadas de leche condensada. Mezclarlo y añadir 10 ó 12 bizcochos de soletilla troceados. Poner esta masa en una bandeja honda.
    2. Batir las yemas con 4 cucharadas de leche condensada hasta que doblen su volumen y añadir el mascarpone.
    3. Montar las claras a punto de nieve y agregarlas a la preparación anterior. Verterlo sobre la masa de bizcochos y cubrirlo con los fideos de chocolate.
    4. Dejar enfriar en el frigorífico durante 2 ó 3 horas.