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Conocimientos de nuestras categorías

Un espacio para informarte sobre la actualidad del sector, artículos de interés y formarte para el desarrollo de tu negocio, creada por profesionales para profesionales.
Promoción Nescafé Terrazas con sombra

¡Barista, gana 500€* para mejorar tu terraza!

Promoción NESCAFÉ Frappé - #TerrazasConSombraNescafé. ¡Buscamos los bares y cafeterías que buscan sombra este verano!

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Barista, ofrece una vida sin preocupaciones a tus clientes con NESCAFÉ®

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¡Barista, vuelve la promoción en la que repartimos 15.000€ en propinas!

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Bebida vegetal para innovar tu café

Recientemente se está hablando mucho sobre las propiedades de las bebidas vegetales por su capacidad para sustituir la leche de vaca

Compañeros de trabajo comentando asuntos y bebiendo café en la oficina

Beneficios del café para oficinas

El café para oficinas es siempre una apuesta segura, pero todavía aún hoy, después de todo lo que se ha investigado y conocido sobre el tema, hay responsables y directores de empresa que no lo han incorporado como servicio diferenciador en sus compañías. Nos dirigimos a esa clase de profesional, a aquel que está dudando sobre incorporar o no una máquina de café para oficina. Si eres tú uno de ellos, te invitamos a seguir leyendo, para conocer los beneficios del café para empresas y aportar valor a tu organización.
 

BONKA renueva su imagen para hostelería

BONKA® renueva su imagen para hostelería

Un diseño más innovador e impactante, diferenciado para cada tipo de negocio.

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Café affogato con helado de vainilla

Sorprende a tus clientes esta primavera con la receta de café para cafeterías affogato con helado de vainilla.

cabecera de articulo de bonka sostenible

Café BONKA, ahora de CULTIVO SOSTENIBLE

BONKA fomenta las buenas prácticas en el cultivo del café promoviendo una agricultura responsable y sostenible. En este sentido, todos nuestros cafés son de cultivo sostenible.

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Café Bonka Essentia dulce con bebida vegetal de soja

Receta de Bonka Essentia con caramelo y bebida vegetal de soja. Una combinación deliciosa para tus clientes más golosos.

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Café descafeinado: descafeinización con agua

¿Por qué quitar una de las propiedades del café que lo convierten en una de las infusiones predilectas en todo el mundo? Pues porque en ciertas personas, propiedades como la cafeína resultan perjudiciales para la salud y entonces, antes de renunciar por completo a beberse su taza de café diaria, estas personas tienen la alternativa de optar por el café descafeinado, que a estas alturas ha dejado de ser una alternativa de mala calidad para ser una opción decente para seguir consumiendo café.

café descafeinado qué es y cómo se obtiene

Qué es y cómo se hace el café descafeinado

Cuando hablamos de café nos referimos a una de las bebidas más consumidas en el mundo, de hecho, se estima que detrás del agua, tanto el café como el té, ocupan un segundo lugar en cuanto a consumo. Esto se debe a que se trata de una infusión deliciosa, pero también necesaria, teniendo en cuenta sus propiedades estimulantes.

café e infusiones para la hostelería variedad de té e infusiones más consumidas

Café e infusiones para la hostelería: variedad de té e infusiones más consumidas

En 2014 los principales medios del mundo ya hablaban con algo de sorpresa acerca del boom del té en Estados Unidos. No se hablaba de una hoja en particular o de un tipo específico en este sentido, sólo se hacía referencia a un consumo en aumento, a una tendencia. Al parecer, lo que hace algún tiempo nació como un boom o una moda, ahora se ha instalado con fuerza en todo el mundo occidental, y hacemos bien en aclarar este último punto, porque es sabido que en oriente desde siempre el té es junto con el agua, la bebida más consumida.

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