Ayudas CulinariasSoluciones culinarias de primera calidad que te ayudarán a agilizar la creación de tus menús
CHEF® Fondo natural de ternera 6x1L El sabor característico de una base de ternera tradicional, que combina notas de hueso cocido al horno y toques aromáticos. Hecho con 2,2kg de huesos de ternera por 1 litro de fondo. Ver detalles
CHEF® Fondo natural de ave 6x1L La intensidad de las notas de asado y el sabor intenso de la carne caracterizan esta receta rica y sabrosa. Hecho con 2,4 kg de huesos de ave para 1 litro de fondo. Ver detalles
CHEF® Fondo natural demi-glace 6x1L Una construcción organoléptica que combina notas complejas y ricas de huesos asados, verduras y hierbas aromáticas. Hecho con 2,9kg de huesos de vacuno para 1 litro de fondo. Muy bajo contenido en grasas. Ver detalles
CHEF® Fondo concentrado líquido asiático 4x1L Fondo de cocina con notas de citronella, coco y otras especias asiáticas. Ideal para sopas, aderezos, adobos y recetas en wok. Ver detalles
CHEF® Fondo concentrado líquido de hortalizas 4x1L Un rico y sabroso concentrado a base de hortalizas con notas de cebolla y perejil. Perfecto para dar notas de sabor o como protagonista. Contiene 49% de concentrado de hortalizas. Ver detalles
CHEF® Fondo concentrado líquido de vacuno 4x1L Fantástica base para crear sabrosos platos de carne con toques de asado. Contiene un 67% de concentrado de vacuno. Ver detalles
CHEF® Fondo concentrado líquido de setas 4x0,98L Todo el aroma y sabor característicos de las setas, incluyendo shiitake y champiñones. Una alternativa sabrosa para preparar caldos, cremas y risottos. Contiene un 40% de concentrado de setas rehidratadas. Ver detalles
CHEF® Fondo concentrado líquido de cigala 4x1L Maravilloso y delicado sabor de marisco y verduras cocidos a fuego lento. El sustituto ideal del caldo de marisco, con sabores intensos, ricos y naturales. Contiene un 67% de concentrado de cigala. Ver detalles
CHEF® Sazonador de asado 6x200ml El sabor asado de este concentrado, se obtiene gracias a la lenta caramelización de verduras y carne de excelente calidad. Ver detalles
CHEF® Pasta de ajo negro 6x450g Desarrollada a través de un proceso de fermentación, el ajo fresco se transforma para crear un sabor dulce y rico en umami para usar en cualquier etapa del proceso de creación. Ver detalles
CHEF® Roux Blanco 6x1kg El Roux Blanco CHEF® es un producto culinario para hostelería. Sirve para espesar instantáneamente y sin grumos, y también para ligar salsas, jugos y potajes. Ver detalles
CHEF® Fondo oscuro para Demiglace La salsa fondo oscuro Demi Glace de CHEF® es un producto culinario para hostelería para aportar carácter a las salsas oscuras y a los asados de carne. Ver detalles
CHEF® Fondo Líquido Demiglace 6X1L La salsa fondo oscuro Demi Glace de CHEF® es ideal para la elaboración de recetas culinarias de salsas oscuras. Acompaña tus platos con el fondo Demi Glace de CHEF® y consigue un resultado excelente. Ver detalles
MAGGI® Jugo sazonador 6x1kg El Jugo MAGGI® a base de proteína vegetal, es el condimento ideal para realzar el sabor de todos tus platos. También puedes utilizarlo para marinar carnes, sazonar carnes y pescados, añadir un toque diferente al aliño de tus ensaladas, o incluso para preparar cócteles. Formato ideal en productos culinarios para hostelería. Ver detalles
MAGGI® Puré Patata Copos 4x2kg El clásico puré de patatas MAGGI® en copos, elaborado con patatas de primera calidad. Formato de 2kg, producto culinario ideal para hostelería. Ver detalles
MAGGI® Granulado con leche 2x4,5kg El clásico puré de patatas MAGGI® granulado con leche. Formato de 4,5kg producto culinario ideal para hostelería y restaurantes. Ver detalles
MAGGI® Puré Patata copos 15kg Puré de patatas MAGGI® en copos, elaborado con patatas de primera calidad. Saco de 15kg, producto culinario ideal para hostelería y usos industriales. Ver detalles
SOLÍS® Tomate Frito 6x2,6kg El tomate Frito SOLÍS® es una receta culinaria tradicional de tomate frito con textura fina y un sabor 100% natural sin conservantes. Este producto forma parte de la iniciativa SOLÍS® Responsable. Ver detalles
SOLÍS® Tomate Frito Casero 6x2,6kg El tomate Frito SOLÍS® Estilo Casero es una receta culinaria tradicional de tomate frito con un sabor 100% natural sin conservantes, ideal para cocinar. Este producto culinario forma para hostelería parte de la iniciativa SOLÍS® Responsable. Ver detalles