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La Navidad está a la vuelta de la esquina y viene con ganas de inundar tu cafetería de espíritu navideño. ¿No sabes cómo empapar tu cafetería del cálido ambiente de esta festividad sin resultar excesivo? Hoy te damos las claves para vestir de Navidad tu cafetería, coge lápiz y papel. 

¡Empezamos!

KIT KAT® ha mejorado su receta para las variedades de chocolate con leche (4 fingers, 2 fingers, Mini y Chunky) y le ha añadido extra de leche (+25%) y de cacao (+6%), manteniendo el mismo sabor que tanto les gusta a los consumidores.

Esta novedad se ha comunicado mediante un nuevo pack, con un diseño más atractivo e innovador, bajo el eslogan “NOW with EXTRA MILK & EXTRA Cocoa”.

Además, se ha actualizado el logo de KIT KAT® y el icónico eslogan, “Have a break, have a Kit Kat”, que cuenta con una nueva tipografía, más actual y dinámica.

Cualquier lugar y momento del día, es bueno para disfrutar de un café con hielo, solo falta encontrar el acompañamiento perfecto.

NESCAFÉ® renueva la fórmula tanto en el NESCAFÉ® CLASSIC Natural como en el Descafeinado.

El café es imposible sin la presencia del barista, ya que aunque tenga un proceso de producción minucioso, al fin y al cabo, sin un profesional que entienda, no sería lo mismo. Para elaborar un buen café requiere conocimiento, dedicación y cariño.

El barista es el encargado de escoger el café adecuado a cada ocasión, de mantener limpia y en perfectas condiciones la máquina de café, pero lo que realmente distingue un negocio de hostelería de otro por lo que hace referencia al café, es la calidad de este y la mano del profesional que te lo prepara. El cliente apreciará la diferencia.

¿Te imaginas un sueldo de 2.000€ al mes para toda la vida? Empieza una vida sin preocupaciones de la mano de NESCAFÉ®

El sector de la hostelería es cada vez más competitivo y el comensal se ha vuelto más exigente. Frente a esta situación, adaptarse a las tendencias y gustos de los clientes, es esencial para mantener tu negocio más vivo que nunca este 2019. 

En este artículo, os mostraremos algunas de las tendencias tanto en servicio como en gastronomía para que puedas aplicarlas al restaurante de tu hotel para conseguir el tan ansiado éxito y aumentar las reservas. ¡Vamos a ello!

El café puede tomarse de tantas maneras que se ha ganado un merecido hueco en cualquier evento social. De hecho, asociamos esta bebida con nuestros instantes de ocio y relax bien a solas o en compañía de los nuestros. De ahí que no disponer de un buen servicio de cafetería pueda lastrar la rentabilidad de tu proyecto desde el primer momento. Por eso es importante a la hora de comparar a proveedores de café para hoteles y bares, que tomes la decisión que más te satisfaga a ti... y sobre todo a tus clientes.

Desde Nestlé Professional te informamos más acerca de nuestros productos para hostelería en nuestra página de Facebook!

TripAdvisor es una solución para hostelería que te permitirá ganar notoriedad, visibilidad y confianza para tu hotel.

Los días 13, 14 y 15 de noviembre se celebró, en la Feria de Madrid, la quinta edición de VENDIBÉRICA, el Salón internacional del Vending y la Restauración Automática, organizada por IFEMA y promovida por ANEDA.  

Preparar un café es todo un proceso: encontrar la materia prima adecuada y dar con la fórmula que haga que el resultado de usar esa materia prima sea un café delicioso con un sabor único y un aroma inolvidable. Para conseguir un buen resultado es, sin duda, necesario ser un buen barista. Pero como en toda profesión, no se nace siendo un barista experto: a través de la experiencia los baristas van pasando por diferentes etapas de aprendizaje. Para convertirnos en un mejor barista, además de practicar con la preparación de cafés, formarse en esta materia prima y su preparación con cursos para baristas puede servirnos para avanzar en nuestro nivel de experiencia y para descubrir de la mano de los más expertos cuál es nuestro nivel real de barista.