Conocimientos de nuestras categorías

¿Sabes cuáles son las tendencias que se tienen que seguir hoy en día? ¡Sigue leyendo y descúbrelas para que tu bar esté alineado con sus competidores!

Prepara un delicioso helado hecho con café Bonka Essentia Origen sin heladera para tus clientes de manera fácil y sencilla.

El café representa un elemento clave en la oferta de cualquier establecimiento hotelero, básico en cualquier servicio de comida o desayuno. ¿Por qué no sorprender a tus clientes con un café de calidad, que se convierta en seña de identidad de tu establecimiento? El café para hoteles representa una excelente oportunidad para agasajar a tus clientes con una experiencia de servicio y consumo de calidad superior, que marque la diferencia, con un amplísimo catálogo de sabores y aromas capaz de contentar incluso a los paladares más exquisitos. 

¿Qué sería de los lugares donde tomar café, sin la dedicación y el cariño de los baristas? 

Recordamos los 150 años de Nestlé con anuncios de TV que han marcado época y que han aparecido durante los últimos 50 años en nuestro país, quedando en la memoria de miles de consumidores.

Los efectos estimulantes del café tienen una consecuencia positiva en los empleados

Los cócteles de café sin alcohol se han convertido en una tendencia muy popular entre los foodies y son perfectos para las tardes primaverales.

Los consumidores gastan un 50% más en alimentos para darse un capricho que en alimentos saludables

Conoce las recetas estrella para este otoño. Sorprende a tus clientes con estos nuevos sabores y añádelas en la carta de bebidas de tu bar o cafetería.

Los días 20 y 21 de mayo se celebró, en el Palacio Municipal de Congresos del Campo de las Naciones en Madrid, el 17º Congreso AECOC de Horeca. El Congreso reúne cada año a los principales directivos del sector Horeca en España, tanto de fabricantes como de distribuidores y operadores, en unas jornadas que incluyen ponencias y mesas redondas, en las que intervienen líderes de opinión del mundo de la Hostelería y Restauración y personalidades expertas en temas de interés general, como el medio ambiente y las tecnologías. El otro componente clave del Congreso es la oportunidad de compartir los breaks interactuando con el resto de los asistentes, lo que convierte el evento en una gran plataforma de networking y desarrollo de negocio. Esta edición ha sido un éxito, con 534 congresistas, superando en un 7,2 % la asistencia del año anterior.

Aspectos a conocer sobre el nuevo Reglamento de Información Alimentaria: Cuáles son las sustancias y productos que causan alergias o intolerancias, cómo se debe aplicar el nuevo Reglamento de información alimentaria al consumidor y conocerás cómo Nestlé Professional ayuda al cumplimiento de esta normativa.

Las famosas grageas de chocolate SMARTIES® son una deliciosa combinación de chocolate con leche y cobertura crujiente, con 8 colores diferentes, ¡para dar un toque divertido a todos tus postres, helados, yogures, y batidos!