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Conocimientos de nuestras categorías

Un espacio para informarte sobre la actualidad del sector, artículos de interés y formarte para el desarrollo de tu negocio, creada por profesionales para profesionales.
cacao a la taza cabecera artículo nestlé professional

¡El cacao a la taza de Nestlé renueva su imagen!

El cacao a la taza de Nestlé Professional, el auténtico cacao a la taza de siempre, renueva la imagen de su pack pero conservando su delicioso sabor.

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¡Desde Nestlé Professional te deseamos unas Felices Fiestas!

En Nestlé Professional nos gusta estar a tu lado, especialmente en estas fechas únicas y llenas de magia. ¡Comparte con tus clientes los aromas y el sabor de la Navidad!

cuáles son las propiedades del café en grano

¿Cuáles son las propiedades y beneficios del café en grano?

El café en grano o el grano de café es la materia prima de cualquier preparado, ya sea la infusión o de sus otros usos. Es este el elemento principal del conocidísimo espresso o del popular capuccino. Por supuesto que hay mucho que conocer de esta semilla tan especial, sobre todo, hoy queremos descubrir cuáles son las propiedades del café en grano, así como sus beneficios.

 

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El mundo del delivery y el take-away

El principal factor por el cual las personas piden delivery o take away es la comodidad. ¡Sigue leyendo para tener más información!

Nescafé Coffe Corner - cabecera

¡Descubre NESCAFÉ Coffee Corner! Una experiencia premium para tus clientes

¿Buscas una experiencia premium de café en tu negocio u oficina?

El café de sobremesa - img cabecera

El café de sobremesa, el protagonista de una buena comida

Vivimos en una sociedad donde no hay comida de negocios, familiar o de amigos que no acabe con un café y un poco de tertulia. A esto lo llamamos el café de sobremesa y es importante que esté bien preparado y sea de calidad, de lo contrario, podría enturbiar el recuerdo de la comida.

Servicio de café en hoteles desayunos

Descubre 6 consejos clave para mejorar el servicio del café para hoteles

El 80% de los españoles consume café a diario, según datos publicados por la Federación Española del Café. El desayuno es el momento de consumo favorito para un 87% de los consumidores, seguido de la sobremesa, con un 60%. Además, casi la mitad afirma tomarlo tanto dentro como fuera de casa. Estos hábitos de consumo convierten al café para hoteles, bares y cafeterías en una magnífica oportunidad para mejorar sus ventas y fidelizar clientes. A continuación, te mostramos seis claves básicas para lograrlo.

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NESCAFÉ® Mokambo, certificado por RAINFOREST ALLIANCE™

Conoce el significado de los productos de Nestlé Professional con la Certificación RAINFOREST ALLIANCE™

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La noche del vending

El pasado 22 de junio Nestlé Professional estuvo presente como participante y como sponsor en la Noche del Vending organizada por Aneda en Madrid. En esta ocasión, el evento fue bautizado como las “Olimpiadas del Vending” y, tuvimos el honor de compartir la jornada junto con más de 200 profesionales del sector tanto a nivel nacional como a nivel internacional. Durante el evento pudimos conocer las principales conclusiones del estudio de mercado elaborado por AECOC acerca de los “Hábitos del Consumidor, Comportamiento y Satisfacción” además, Teresa Perales (medallista de los juegos paralímpicos además de coach personal) nos hizo una conferencia acerca de “La Fuerza de la Actitud” que resultó muy enriquecedora. La jornada también incorporó la habitual entrega de Premios Aneda 2018 y el reconocimiento especial a la “Mujer Vending”.

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Este verano… ¡refréscate con KIT KAT Shake!

El nuevo milkshake de Burger King hecho con topping de KIT KAT

imagen para cabecera de una taza de café realizada por un barista

Los 5 aciertos para preparar un café excelente

Los 5 aciertos que todo barista debe saber. 

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La dulzura del café a la crème brûlée

Cada café tiene su temporada. En verano buscamos cafés ligeros que nos refresquen de las altas temperaturas y en otoño nos empiezan a apetecer cafés más contundentes que nos ayuden a entrar en calor. En esta ocasión os traemos la receta de un café muy dulce, caliente y cremoso como una crème brûlée. 

¡Vamos a ello! 

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