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Conocimientos de nuestras categorías

Un espacio para informarte sobre la actualidad del sector, artículos de interés y formarte para el desarrollo de tu negocio, creada por profesionales para profesionales.
Infografía: 9 oportunidades para crear experiencias en bebidas

Infografía: 9 oportunidades para crear experiencias en bebidas

Las bebidas ya no son consideradas un refresco rápido, sino una experiencia de consumo, satisfaciendo las 3 necesidades básicas: hidratantes, refrescantes y funcionales.

tendencias en cafés, bares y panaderías cabecera

Las 5 tendencias que tienen que seguir los cafés, bares y panaderías

¿Sabes cuáles son las tendencias que se tienen que seguir hoy en día? ¡Sigue leyendo y descúbrelas para que tu bar esté alineado con sus competidores!

Artículo helado Bonka Nestlé Professional - cuadrada

Helado hecho con café Bonka Essentia Origen sin heladera

Prepara un delicioso helado hecho con café Bonka Essentia Origen sin heladera para tus clientes de manera fácil y sencilla.

Foto ejecutivo tomando café en oficina

La importancia del café durante la jornada laboral

Los efectos estimulantes del café tienen una consecuencia positiva en los empleados

guía café para hoteles - cabecera

Guía de café y cafeteras para hoteles: cómo elegir tu mejor solución

El café representa un elemento clave en la oferta de cualquier establecimiento hotelero, básico en cualquier servicio de comida o desayuno. ¿Por qué no sorprender a tus clientes con un café de calidad, que se convierta en seña de identidad de tu establecimiento? El café para hoteles representa una excelente oportunidad para agasajar a tus clientes con una experiencia de servicio y consumo de calidad superior, que marque la diferencia, con un amplísimo catálogo de sabores y aromas capaz de contentar incluso a los paladares más exquisitos. 

NESCAFÉ® homenajea a los baristas dando voz a los compromisos que tienen con sus clientes

NESCAFÉ® homenajea a los baristas dando voz a los compromisos que tienen con sus clientes

¿Qué sería de los lugares donde tomar café, sin la dedicación y el cariño de los baristas? 

Infografía: 9 tips para satisfacer los caprichos de su cliente

Infografía: 9 tips para satisfacer los caprichos de su cliente

Los consumidores gastan un 50% más en alimentos para darse un capricho que en alimentos saludables

Imagen Mocktails Essentia

Mocktails con café para primavera

Los cócteles de café sin alcohol se han convertido en una tendencia muy popular entre los foodies y son perfectos para las tardes primaverales.

Alimentación saludable

La vida saludable de los consumidores sanos

Una vida sana es un estilo de vida que busca la armonía entre el universo físico y el mental teniendo la alimentación como base que sostiene estos dos pilares.

guía para principiantes qué bebidas son imprescindibles en tu cafetería

Guía para principiantes: qué bebidas son imprescindibles en tu cafetería

Con tantos bares y cafeterías a la vuelta de la esquina, los baristas tienen que saber distinguirse de la competencia: es decir, saber qué productos ofrecer dependiendo de las necesidades de los clientes y de los clientes potenciales que queramos atraer a nuestro local. Independientemente del tipo de negocio que tengamos, hay bebidas de cafetería que son imprescindibles en cualquier bar o cafetería, ya que siempre va a haber algún cliente que nos pida tomar café, té, infusiones, chocolate o productos ecológicos.

Foto preparación de platos en restaurante

Máxima precaución con los alérgenos

Aspectos a conocer sobre el nuevo Reglamento de Información Alimentaria: Cuáles son las sustancias y productos que causan alergias o intolerancias, cómo se debe aplicar el nuevo Reglamento de información alimentaria al consumidor y conocerás cómo Nestlé Professional ayuda al cumplimiento de esta normativa.

cliente bebiendo un café de maquinas de café nescafé alegria

Máquinas de café para hoteles: optimiza la experiencia del cliente

Las máquinas de café para hoteles son un acierto. Todavía hay quien piensa que no las necesita o que son demasiado para su pequeño establecimiento, sin embargo, creemos que contar con cafeteras para hoteles es parte de la apuesta por optimizar la experiencia del cliente y por ello, escatimar en este sentido es desaprovechar las oportunidades que ofrece tu propio negocio.

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