Conocimientos de nuestras categorías

Desde Nestlé Professional te proponemos algunas recetas culinarias de Navidad, para que puedas deleitar a tus clientes.

Decorar postres es un aspecto cada vez más valorado en el mundo de la hostelería. En la actualidad, existen muchas alternativas para conseguir presentaciones originales en los platos elaborados y los toppings tienen un papel importante en este aspecto. Los toppings para postres son complementos que transforman tus platos, gracias a las salsas, siropes y bolitas crujientes de chocolate que se pueden colocar al final de la elaboración o como ingrediente añadido.

Desde Nestlé Professional te informamos más acerca de nuestros productos para hostelería en nuestra página de Facebook!

Hay quienes dicen que todo negocio comienza encontrando un buen proveedor, el adecuado a los objetivos del proyecto, aquel que sea capaz de garantizar el suministro de los productos y servicios necesarios para satisfacer la demanda y deseo del cliente. Entonces, en una larga cadena conformada por múltiples eslabones cuya meta principal es ofrecer la mejor experiencia al usuario final en un hotel, restaurante o cafetería, los proveedores para hostelería serían fundamentales. Y si esto es así, debes saber cómo seleccionar a los mejores o todavía más importante, tienes que saber qué cualidades no pueden faltarles.

El café es imposible sin la presencia del barista, ya que aunque tenga un proceso de producción minucioso, al fin y al cabo, sin un profesional que entienda, no sería lo mismo. Para elaborar un buen café requiere conocimiento, dedicación y cariño.

El barista es el encargado de escoger el café adecuado a cada ocasión, de mantener limpia y en perfectas condiciones la máquina de café, pero lo que realmente distingue un negocio de hostelería de otro por lo que hace referencia al café, es la calidad de este y la mano del profesional que te lo prepara. El cliente apreciará la diferencia.

¿Te imaginas un sueldo de 2.000€ al mes para toda la vida? Una nueva edición de la famosa promoción, el Sueldo NESCAFÉ®.  ¡Por el consumo de NESCAFÉ® Sobre en el bar, tus clientes podrán ganar un sueldo vitalicio!

El delicioso olor del café, el aroma del pan recién tostado... El desayuno es uno los elementos que más valoramos los españoles cuando nos alojamos en un establecimiento hotelero, lo que convierte a este servicio en una interesante oportunidad de negocio para este sector. ¿Qué tipo de oferta necesitas para contentar a los exigentes clientes actuales? Existen muchas fórmulas para crear el desayuno perfecto, pero todas comienzan por un café y un té de calidad. Contar con cafeteras para hoteles de prestaciones profesionales también resulta clave para ofrecer un servicio ágil, especialmente en establecimientos con alto volumen de servicio. Si eres el propietario de un hotel, desde Nestlé Professional, expertos en soluciones para el canal HORECA, te contamos todas las claves a tener en cuenta para mejorar tu servicio de desayuno y ofrecer a tus huéspedes una experiencia inmejorable.

Después del éxito de la Telepizza Sweet hecha con KIT KAT®, Nestlé Professional y Telepizza han vuelto a unirse en San Valentín para lanzar la Telepizza Sweet hecha con CAJA ROJA®.

Cuando hablamos de tipos de café, la primera clasificación en la que pensamos es en la distinción entre café arábica y café robusta.

Las cafeteras expendedoras para empresas y cafeteras para oficina son uno de los centros neurálgicos de cualquier lugar de trabajo. Un entorno informal, que nos invita a conversar y relacionarnos con jefes y colegas de una forma mucho más relajada y agradable, pero, ¿cuáles son las opciones favoritas de los españoles cuando acudimos a la máquina de café? ¿Somos más de café o de té? ¿Sabores intensos o descafeinados? 

Vuelve la promoción “Gana Buenos Momentos” con NESCAFÉ, del 1 de abril al 30 de junio 2018. 

Consigue que tus clientes ganen buenas experiencias con los vasos en las máquinas Vending y los sobres NESCAFÉ® en el bar