Tarta estilo Pissaladière con anchoas, cebolla y aceitunas negras

Name: Tarta estilo Pissaladière con anchoas, cebolla y aceitunas negras
Total time: 1800 s
Ingredients: 500 g de cebolla en rodajas; 15 g de tomillo; 1 g de lavanda (opcional); 500 g de Buitoni® Sugo di pomodoro INTENSO; 5 unidades de masa de pizza congelada (200 g cada una); 20 filetes de anchoa; 150 g de aceitunas negras tipo Niçoise

Marca
Tiempo de preparación
30 min
Dificultad
Fácil
Cantidad de porciones

10

Añade un toque gourmet a tu negocio con esta receta de tarta Pissaladière de anchoas, cebolla y aceitunas negras. ¡Renueva tu oferta gastronómica hoy!

Ingredientes

Ingredientes:

500 g de cebolla en rodajas
15 g de tomillo
1 g de lavanda (opcional)
Aceite de oliva
500 g de Buitoni® Sugo di pomodoro INTENSO
5 unidades de masa de pizza congelada (200 g cada una)
20 filetes de anchoa
150 g de aceitunas negras tipo Niçoise
Perejil
Sal y pimienta

Preparación

1

Cocina lentamente y carameliza las cebollas en aceite de oliva junto con el tomillo y la lavanda (si usas).
2

Estira la masa de pizza a un grosor de 1,5 a 2,5 cm y cúbrela con el Buitoni® Sugo di pomodoro INTENSO, las cebollas caramelizadas, las anchoas, las aceitunas negras y un chorrito de aceite de oliva. Salpimienta al gusto.
3

Hornea la tarta estilo Pissaladière a 220 °C durante 10 minutos.

También puedes preparar la tarta Pissaladière con masa de hojaldre o masa quebrada.
Ideal para ofrecer como opción “Grab & Go” (para llevar).