Receta chocolate a la taza
Chocolate a la taza: una receta clásica que nunca falla
El Chocolate a la Taza Nestlé es sinónimo de sabor intenso, textura cremosa y disfrute en cada sorbo. Es la bebida perfecta para ofrecer en cafeterías, hoteles y negocios de hostelería que quieren incluir una opción dulce y reconfortante en su carta. Fácil de preparar y con un resultado profesional, esta receta se adapta a desayunos, meriendas o momentos especiales durante todo el año.
Gracias a su consistencia espesa y su sabor profundo, el chocolate a la taza es ideal para acompañar productos de bollería o servirse como postre caliente en menús de invierno. Una propuesta que tus clientes recordarán.
- 1 sobre Chocolate a la Taza Nestlé
- Leche Fría
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1Disolver el contenido de un sobre de Chocolate a la Taza Nestlé en la leche fría.
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2Calentar la leche y el chocolate con el vaporizador hasta conseguir el espesor deseado.
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3Servir en la taza de Chocolate Nestlé.
Trucos: Remover el chocolate antes de calentar. Accionar la salida de vapor a media potencia hasta conseguir el espesor deseado. Remover el chocolate antes de servir. Importante: No agitar la jarra mientras se emulsiona el chocolate. Limpiar la lanza del vapor después de cada uso (limpiar y purgar).
Chocolate A La Taza Nestlé
El origen del auténtico chocolate a la taza
El chocolate a la taza tiene sus raíces en las antiguas costumbres europeas de beber chocolate caliente desde el siglo XVII. Aunque en sus inicios se preparaba con agua, con el tiempo se fue perfeccionando la receta hasta incorporar leche y lograr una textura más cremosa y densa, muy característica en países como España, Francia e Italia.
En España, el chocolate a la taza se ha convertido en una tradición especialmente ligada a los desayunos de invierno y celebraciones como el Día de Reyes, donde se acompaña con churros o bizcochos. El uso de chocolate de calidad como el de Nestlé garantiza una experiencia auténtica que conecta con los sabores de siempre.
Consejos para servir un chocolate a la taza con leche perfecto
El chocolate a la taza con leche de Nestlé es una de esas recetas para hostelería con la que sorprenderás a tus clientes y que no puede faltar en tu carta. ¿A qué esperas para dejarte llevar? Sigue estos consejos para una receta perfecta:
- Elige la taza adecuada: utiliza una taza robusta y elegante que conserve el calor y mejore la presentación.
- Cuida la textura: asegúrate de calentar bien la mezcla hasta obtener la consistencia espesa ideal. Puedes ayudarte de un vaporizador profesional.
- Acompaña con estilo: ofrece el chocolate con churros, croissants, napolitanas, bizcochitos o cualquier otro postre de hostelería para crear un desayuno irresistible.
- Versión gourmet: añade una pizca de canela, una ralladura de naranja o unas virutas de chocolate negro para personalizar la receta.