Conocimientos de nuestras categorías

Según el estudio del mercado del vending realizado por la European Vending Association (EVA) en colaboración con ANEDA en el año del 2016 hubo un crecimiento de un 1,1% de las máquinas expendedoras.

El consumo en las máquinas de vending cada día es más común. ¿Pero cuándo y dónde se produce este consumo?

Nestlé Professional, de la mano de Bidfood Guzmán, participa por segundo año consecutivo en la feria Madrid Fusión. Durante tres días muy intensos los participantes han podido disfrutar de pequeñas degustaciones hechas con los productos CHEF®. 



Los asesores culinarios de Nestlé Professional han desarrollado una serie de tapas que han enamorado a todos los asistentes, entre ellas podemos encontrar; una tartaleta lemon pie con merengue hecho con la pasta de limón CHEF®, un puré de boniato con concentrado de hortalizas CHEF® y pulpo empanado de olivada deshidratada con una mayonesa de concentrado de cigala CHEF® y una alcachofa confitada con el fondo natural demi-glace CHEF®.

Los días de vacaciones están para disfrutarlos al máximo incluso de noche. Anímalas con actividades para todos los públicos.

Halloween, Noche de Brujas, Víspera de Difuntos... distintos nombres para una misma celebración que ha terminado dando la vuelta al mundo. La noche más misteriosa del año, que hunde sus raíces en un antiguo rito pagano de origen celta, no solo sirve para ver películas de terror y vaciar calabazas sonrientes, sino que también puede aprovecharse para potenciar las ventas de tu negocio de café. ¡Sigue nuestros consejos para lograr la mejor y más espeluznante decoración de Halloween para bares!

Podríamos decir que así como cada persona es diferente, única e irrepetible, del mismo modo, cada emprendedor también lo es y lo que a algunos podría funcionarles y satisfacerlos, a otros puede que no.

Por ello, pensando en la gran diversidad de perfiles que podríamos encontrar entre quienes están por abrir, renovar o remodelar su bar, es que hoy queremos hablar en términos generales sobre la maquinaria hostelería que se necesita para cumplir está misión.

Nestlé Professional y McDonald’s se han unido en Navidad para lanzar un nuevo helado y un nuevo batido con topping de CAJA ROJA®.

Dado que en NESCAFÉ estamos comprometidos con la mejora continua de nuestros productos, seguimos ampliando nuestra gama de productos Premium.

El último lanzamiento es el NESCAFÉ Ristretto Descafeinado que incorpora café tostado finamente molido.

El nuevo NESCAFÉ Ristretto descafeinado incorpora esta tecnología exclusiva de NESCAFÉ que permite conservar el sabor fresco de los granos tostados recubriéndolos de un gránulo de café soluble.

Hace mucho calor y tus huéspedes necesitan coger fuerzas para el largo día que les espera haciendo turismo, con reuniones, cuidando a los niños... ¿Has pensado en prepararles desayunos refrescantes y nutritivos para que afronten el calor con una sonrisa?

El desayuno, aunque a veces con las prisas se nos olvide, es una de las comidas importantes del día. Tomar un desayuno completo hace que el cuerpo tenga más energía por la mañana y estemos listos para una larga jornada.

Por eso, te traemos cinco desayunos refrescantes que son ideales para ofrecer a tus huéspedes en el bar o comedor de tu hotel:

Las bebidas ya no son consideradas un refresco rápido, sino una experiencia de consumo, satisfaciendo las 3 necesidades básicas: hidratantes, refrescantes y funcionales.

¿Sabes cuáles son las tendencias que se tienen que seguir hoy en día? ¡Sigue leyendo y descúbrelas para que tu bar esté alineado con sus competidores!

Prepara un delicioso helado hecho con café Bonka Essentia Origen sin heladera para tus clientes de manera fácil y sencilla.