Conocimientos de nuestras categorías

Desde NESTLÉ Professional te proponemos 2 recetas para que sorprendas a tus clientes en Navidad: Taza de chocolate especiado hecha con NESTLÉ POSTRES® para un público más adulto y Turrón hecho con KIT KAT®, para todos los paladares.

Los días 24, 25 y 26 de febrero se celebrará, en IFEMA (Madrid), la cuarta edición de la feria Hospitality Innovation Planet (HIP). La feria reúne cada año a los directivos y profesionales del sector Horeca en España, tanto fabricantes como distribuidores y operadores. Durante estas jornadas están previstas ponencias y conferencias, en las que intervienen desde líderes de opinión del mundo de la Hostelería y Restauración hasta personalidades expertas en temas de interés general, como el medio ambiente y las tecnologías.

¡Ofrece un menú terrorífico a tus comensales!

¡Nescafé te invita al café! Ahora, pide tu Nescafé Descafeinado de sobre en tu bar favorito y te devolvemos el dinero.

La nueva gama de productos CHEF® está compuesta por 14 referencias, presentes en 3 categorías: fondos naturales, fondos concentrados líquidos y la gama signature, de pastas y sazonadores.

¡Nestlé Professional y McDonald’s se han unido para lanzar el nuevo McFlurry Dulce de leche LA LECHERA® y galleta, con el auténtico sabor del Dulce de leche LA LECHERA® y crujientes trocitos de galleta. 

Los días 13, 14 y 15 de noviembre se celebró, en la Feria de Madrid, la quinta edición de VENDIBÉRICA, el Salón internacional del Vending y la Restauración Automática, organizada por IFEMA y promovida por ANEDA.  

Decorar postres es un aspecto cada vez más valorado en el mundo de la hostelería. En la actualidad, existen muchas alternativas para conseguir presentaciones originales en los platos elaborados y los toppings tienen un papel importante en este aspecto. Los toppings para postres son complementos que transforman tus platos, gracias a las salsas, siropes y bolitas crujientes de chocolate que se pueden colocar al final de la elaboración o como ingrediente añadido.

Desde Nestlé Professional te proponemos algunas recetas culinarias de Navidad, para que puedas deleitar a tus clientes.

Desde el 2010, año en que Nestlé lanzó el Nescafé® Plan, la compañía ha estado trabajando en promover el café sostenible, garantizando la sostenibilidad del cultivo, la producción y el consumo de café, y optimizando su cadena de suministro de café para un futuro más café sostenible.

Hay quienes dicen que todo negocio comienza encontrando un buen proveedor, el adecuado a los objetivos del proyecto, aquel que sea capaz de garantizar el suministro de los productos y servicios necesarios para satisfacer la demanda y deseo del cliente. Entonces, en una larga cadena conformada por múltiples eslabones cuya meta principal es ofrecer la mejor experiencia al usuario final en un hotel, restaurante o cafetería, los proveedores para hostelería serían fundamentales. Y si esto es así, debes saber cómo seleccionar a los mejores o todavía más importante, tienes que saber qué cualidades no pueden faltarles.

Con la introducción de café tostado finamente molido, se consigue un sabor y un aroma a granos recién tostados.