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Conocimientos de nuestras categorías

Un espacio para informarte sobre la actualidad del sector, artículos de interés y formarte para el desarrollo de tu negocio, creada por profesionales para profesionales.
café grano y café molido

Delicadeza en cada taza: café en grano y molido de Starbucks

Explora la extraordinaria influencia que el café en grano y molido de Starbucks puede tener en tu rutina cafetera diaria. Descubre consejos y recetas creativas diseñadas para el barista casero, elevando así tu experiencia con cada taza que prepares y disfrutes en la comodidad de tu hogar.

Postre de chocolate con frutos rojos

¡Postres de éxito en tu menú! Recetas sencillas para restaurantes

Impresiona a tus comensales con postres sencillos y exquisitos que se convertirán en el broche perfecto para el menú de tu restaurante. Explora nuestras recetas fáciles, diseñadas para brindar un toque especial que cautivará a cada paladar y elevará la experiencia gastronómica de tus clientes.

Plato de rollitos vegetarianos

Descubre la versatilidad de las recetas vegetarianas para tu menú

Sumérgete en nuestra amplia variedad de recetas vegetarianas que transformarán por completo tu oferta culinaria. Explora platos creativos y saludables que no solo deleitarán a tus comensales, sino que también añadirán un toque innovador a tu menú, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

Plato receta de cuscús

Recetas de cuscús: sabores exóticos para tu cocina

Adéntrate en una experiencia culinaria única con nuestras recetas de cuscús, que son tanto fáciles de preparar como exquisitas de degustar, y renueva tu menú elevando el atractivo de tu oferta gastronómica. ¡Atrévete a explorar nuevos sabores y revitaliza tu propuesta culinaria!

Dos personas tomando café en la oficina

Crea un ambiente de café inigualable con un Coffee Corner en la oficina

Dale un giro positivo a tu día en la oficina con un Coffee Corner: el delicioso aroma del café y un diseño acogedor pueden aumentar la productividad y el bienestar en la oficina. 

Camarero preparando café en una cafetera profesional

Guía completa para elegir tu cafetera profesional

Explora nuestra guía y aprende a elegir la cafetera profesional perfecta para tu negocio. Compara tipos, examina características y descubre consejos para asegurar la excelencia en cada taza de café que sirvas. Eleva la calidad de tu oferta cafetera con la elección acertada de equipamiento, garantizando una experiencia de café superior para tus clientes.

Camarero elaborando un café en máquina profesional

Potencia tu negocio con maquinaria para la hostelería de calidad

Descubre cómo la maquinaria de calidad en hostelería puede transformar tu negocio. Te damos los consejos clave para seleccionar los mejores equipos que impulsen tu éxito en el mundo de la hostelería.

Taza de café con helado de vainilla

Café con helado de vainilla: el dúo irresistible en tu cafetería

Sorprende a tus clientes con la perfecta unión de café y helado de vainilla. Descubre recetas y consejos para crear este dúo irresistible. ¡Sorprende a tus comensales y deja una impresión duradera en cada sorbo y cucharada!

Una mano sirve café desde una jarra

Los mejores granos de café: La clave de un café excepcional

Explora el fascinante mundo del café excepcional con nuestra guía sobre los mejores granos. Descubre variedades únicas y recibe consejos prácticos para conseguir un sabor inigualable. Sumérgete en una experiencia deliciosa y lleva tu café al siguiente nivel.

taza de café bombón

Prepara el mejor café bombón en tu cafetería

Descubre el arte que hay detrás del café bombón con nuestra guía completa, donde perfeccionarás la técnica de preparación de esta deliciosa bebida que combina la dulzura con un aroma intensamente cautivador, brindando una experiencia única que sorprenderá y complacerá a quienes lo prueben.

 

Academia Barista

La Academia Barista de Nestlé ya ha formado a 20.000 sumilleres del café

La Academia Barista nació con la voluntad de dar un valor añadido a nuestros clientes; a todos aquellos bares, cafeterías y restaurantes que comercializan nuestras marcas de café.

Sostenibilidad del café

Primer puesto en sostenibilidad del café

Nestlé ha obtenido el primer puesto en sostenibilidad del café en el nuevo 2023 Coffee Brew Index publicado hoy en el informe del Barómetro del Café.

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