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HAMBURGUESA VEGANA CON SETAS

mushroom-burger
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  • Tiempo de preparación
    40 min
  • Dificultad
    Intermedio
  • Cantidad de porciones
    10

La SENSATIONAL BURGER de GARDEN GOURMET® es sabrosísima, muy jugosa y fácil de preparar. Con esta opción tan atractiva, ofrecerás a tus comensales la experiencia de una buena hamburguesa que, a la vez, es buena para tu cuerpo y el planeta.

Ingredientes
sensational-burger
  • 10 hamburguesas veganas Sensational Burger de GARDEN GOURMET®
  • 10 bollos tipo brioche
  • 200 g de espinacas baby
  • 500 g de patatas
  • 200 g de cebollas rojas
  • 100 g de pepinillos en rodajas
  • 300 g de setas
  • 400 g de queso vegano
  • 200 g de mayonesa
  • 40 g de estragón picado
  • 50 g de mantequilla
Preparación
  • 1
    Mezcla la mayonesa y el estragón picado para elaborar la salsa de las hamburguesas.
  • 2
    Corta las cebollas rojas en rodajas.
  • 3
    Sofríe rápidamente las setas picadas en aceite de oliva y condiméntalas al gusto.
  • 4
    Pela las patatas y córtalas en juliana, luego dales forma de rosti antes de freírlas en mantequilla. Añade sal y pimienta a tu gusto.
  • 5
    Asa la hamburguesa Sensational Burger GARDEN GOURMET® mientras tuestas el brioche.
  • 6
    Monta la hamburguesa en este orden: pan de base, salsa de hamburguesa, cebolla, espinacas tiernas, hamburguesa Sensational Burger GARDEN GOURMET®. Luego ponle el queso derretido, el rosti, los pepinillos, las setas y las espinacas tiernas, antes de terminar con la parte superior del pan. Sirve caliente.

Puedes preparar tu hamburguesa Sensational de GARDEN GOURMET® a la parrilla, en una sartén o en un hornillo. Si lo prefieres, cambia las setas por champiñones o champiñones portobello. Personaliza tu hamburguesa vegana a domicilio con una selección de pan, aderezos y salsa, ya sea por pedido en línea o en tienda.

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